- 64
- 1 241 227
Кулинарные Идеи Ирины
Spain
Приєднався 14 сер 2020
Друзья!
Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на моем канале с рецептами, методами и советами приготовления различных блюд.
Надеюсь, что мой шестнадцатилетний опыт проживания в Барселоне и работа туристическим гидом в Каталонии, Андорре и Франции, помог мне освоить простые и сложные рецепты, развиваться в кулинарном искусстве и получать удовольствие на кухне!
В 2021 году закончила годичные кулинарные курсы ACF RF в Лангедоке, Франция.
Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на моем канале с рецептами, методами и советами приготовления различных блюд.
Надеюсь, что мой шестнадцатилетний опыт проживания в Барселоне и работа туристическим гидом в Каталонии, Андорре и Франции, помог мне освоить простые и сложные рецепты, развиваться в кулинарном искусстве и получать удовольствие на кухне!
В 2021 году закончила годичные кулинарные курсы ACF RF в Лангедоке, Франция.
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ САБЛЕ, ВЕРСИЯ ДЛЯ ДНЯ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
Готовлю одно из самых популярных французских десертов -печенье сабле,по самому, на мой вкус, удачному рецепту. Его быстро готовить, печенье получается рассыпчатым ка песок и тает во рту.
Переглядів: 3 157
Відео
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОВОЩАМИ, ПРАЗДНИК ДЛЯ СЕРДЦА
Переглядів 4 тис.2 роки тому
В холодный, зимний день предлагаю приготовить суп с чечевицей и овощами.В его состав входят чечевица, лук, помидоры, морковь, грибы, брокколи, кабачок, красный перец и картофель. Время приготовления 25 минут. Вкус готового овощного супа безусловно удивит вас!
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЁЛКА С СЫРОМ
Переглядів 2 тис.2 роки тому
Принцип приготовления рождественской елки с сыром очень прост: заворачиваете обильную порцию сыра в шарики из слоеного теста. Я готовила с двумя различными начинками: песто(базилик) с сырами пармезан, раклет, кедровыми орешками и ароматной горгонзолой с маринованным лососем. Накатываем много шариков и оформляем ввиде дерева, смазываем оливковым маслом, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 1...
ДЕСЕРТ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО- BÛCHE DE NOËL
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Готовлю классический рождественский десерт французской кухни,уроженец Франции-он пользуется популярностью во многих европейских странах. Традиционное "полено" готовится из женевского бисквита, сливочного крема и украшается шоколадом с малиной, искусственной зеленью.
УТИНАЯ ГРУДКА С СОУСОМ ИЗ АРМАНЬЯКА/КОНЬЯКА И ПЕРЦЕМ (РОЖДЕСТВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ)
Переглядів 3 тис.2 роки тому
Утиная грудка как и утка являются одном из основных рождественских блюд. Общее время приготовления 10-15 минут, мясо внутри не должно быть серого цвета.
Говядина Веллингтон-рождественская классика
Переглядів 3,2 тис.2 роки тому
Одним из классических блюд на новогодний стол является говядина Веллингтон. Рецепт известен с 1903 года, после чего успешно он закрепился в европейском рождественском меню. Особенностью приготовления является соблюдение температурного режима мясо-тесто, поэтому прежде, чем завернуть мясо, его необходимо охладить так же как и грибную пасту. Время приготовления блюда около 1ч15мин, говядину Велли...
ТУШЕНАЯ КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ В РАССОЛЕ
Переглядів 2,5 тис.2 роки тому
Готовлю тушеную курицу, предварительно вымочив в рассоле, что помогает увеличить сочность и усилить нежный вкус курицы перед приготовлением. Мясо получится сочным и ароматным. Важно приготовить одинаковые по размеру кусочки и тушить курицу не менее 45 минут.
ИНДЕЙКА С ГРИБАМИ, ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И УДОВОЛЬСТВИЕ
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
В этом видео совмещаю диету для похудения и удовольствие с инструкцией по приготовлению. Мясо индейки считается диетическим, поэтому идеально подходит для включения в различные диеты. Яблочный сидр -катализатор правильной кислотности, активно используется в испанской и французских кухнях при приготовлении блюд( также как и яблочный ликер). В этом рецепте к 500гр мяса индейки добавляю 350гр лесн...
ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 2,7 тис.2 роки тому
Готовлю пасту с кальмарами-ценнейшим морепродуктом, содержащим минералы и витамины, способствующие здоровому и сбалансированному питанию. Рекомендуемая пропорция на 300гр спагетти (твердые сорта пшеницы) - 500 гр кальмаров. Блюдо получается вкусным, в овощном соусе.
ДВА ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ ПОНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН, ТРИГЛЕЦИРИДЫ И ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ПОЧЕК
Переглядів 35 тис.2 роки тому
Готовлю два зелёных смузи, овощи и фрукты для их приготовления одобрены испанским Институтом Здорового питания. Если нет противопоказаний в употреблении каких-либо овощей, вы можете смело готовить смузи в течение недели и пить по одному стакану. Все зеленые овощи и "тропическая аптека" -ананас, обладают полезными свойствами и могут быть включены в любую диету. Дополнительную информацию о пользе...
КУРИЦА ПИРИ ПИРИ или КУРИЦА "БАРБЕКЮ"
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Готовлю курицу пири пири или курицу "барбекю"с соусом, идеально сочетающимся с куриным мясом, морепродуктами, особенно креветками. Во времена Великих открытий португальцы привезли из Америки в Мозамбик перец, где вывели новый сорт острого перца пири пири ( в Испании он называется гиндилья или кайенский перец). С перцем изготовили соус, который и стал популярен в "португальских" странах. Существ...
ЖАРА, ГОТОВЛЮ ГАСПАЧО И КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Гаспачо-традиционный испанский летний напиток, которому нет равных. В его ингредиентах доминируют помидоры, придающие гаспачо мягкий вкус. В рецепт добавляют немного огурца и зеленого перца, лук, чеснок, мякоть белого хлеба, соль, воду, уксус и оливковое масло по вкусу. Употребляют холодным. Кабачок- в нем полно витаминов, минералов и клетчатки, поэтому лучше не подвергать кабачки долгой термич...
Таглиателли с шиитаке и луком-пореем.
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Готовлю вкусные таглиателли с грибами шиитаке и луком-пореем. Блюдо получается низкокалорийным, быстрым в приготовлении. Ингридиенты: Упаковка таглиателли Грибы шиитаке свежие Оливковое масло Соль по вкусу Немного белого столового вина Зубчик чеснока Петрушка по вкусу Острый перец по желанию
Три рецепта салатов, летнее меню
Переглядів 2,9 тис.2 роки тому
Готовлю три летних и полезных салатов без майонеза, содержащие все необходимые питательные элементы для нашего организма.
КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
Курица в апельсиновом соусе -вкусное и сочное блюдо, идеальный вариант для быстрого и в тоже время полного перекуса, который будет готов за 30 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное мясо, лучше голени -700гр устричный соус - 90мл сахар -90гр заменяю соус и сахар если нет на мед -50-60мл апельсиновый сок -100мл уксус рисовый -80мл крахмал -10гр соевый соус -30 мл красный перец (паприка) -2 ст/л соль по вку...
КАРБОНАРА КЛАССИЧЕСКАЯ, БЕЗ СЛИВОК, ОБЫЧНО ЭТО ТАК ДЕЛАЮТ
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
КАРБОНАРА КЛАССИЧЕСКАЯ, БЕЗ СЛИВОК, ОБЫЧНО ЭТО ТАК ДЕЛАЮТ
КРЕВЕТКИ С БРОККОЛИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ
Переглядів 3,3 тис.2 роки тому
КРЕВЕТКИ С БРОККОЛИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ
ТРИ СМУЗИ ИЗ СВЁКЛЫ, ОЧИЩАЮЩИЕ ПЕЧЕНЬ, ПОНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН, СНИЖАЮЩИЕ ВЕС И УКРЕПЛЯЮЩИЕ ИММУНИТЕТ
Переглядів 1,1 млн2 роки тому
ТРИ СМУЗИ ИЗ СВЁКЛЫ, ОЧИЩАЮЩИЕ ПЕЧЕНЬ, ПОНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН, СНИЖАЮЩИЕ ВЕС И УКРЕПЛЯЮЩИЕ ИММУНИТЕТ
ЧИЗКЕЙК С ПЕРСИКАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
ЧИЗКЕЙК С ПЕРСИКАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ
САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ, ПИТАТЕЛЬНО И ВКУСНО.
Переглядів 3,2 тис.2 роки тому
САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ, ПИТАТЕЛЬНО И ВКУСНО.
ДВЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОК С БАКЛАЖАНАМИ
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
ДВЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОК С БАКЛАЖАНАМИ
ГОТОВЛЮ ДВА БЛЮДА-КАЛЬМАРЫ ПО-РИМСКИ И КАЛЬМАРЫ В АМЕРИКАНСКОМ СОУСЕ
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
ГОТОВЛЮ ДВА БЛЮДА-КАЛЬМАРЫ ПО-РИМСКИ И КАЛЬМАРЫ В АМЕРИКАНСКОМ СОУСЕ
Лосось в маринаде или гравлакс (gravlax)
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
Лосось в маринаде или гравлакс (gravlax)
Готовлю два низкокалорийных салата с яйцом, здоровое питание
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Готовлю два низкокалорийных салата с яйцом, здоровое питание
КУРИНАЯ ГРУДКА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
КУРИНАЯ ГРУДКА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ
ДВА ВКУСНЕЙШИХ САЛАТА С КОЗЬИМ СЫРОМ
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
ДВА ВКУСНЕЙШИХ САЛАТА С КОЗЬИМ СЫРОМ
А варёную можно вместо сырой?
net
Плохо, что нет ингредиентов.
Нож у вас тупой😢
ёмае😅, спасибо за просмотр😁
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какая у Вас марка блендера?
Уважаемая Ирина! Благодарю за Ваш труд,! Вопрос: когда Вы рекомендуете добавить зеленый перец имеется ввиду острый?
Делала сок из свеклы и моркови, так было плохо, что вырывать начала. Нужно было настоять а, я, сразу натощак😊
Это всё бесспорно полезно, но только если это всё выращено без нитратов, чего не скажешь о магазинных овощах. Извините
Свёклу разве при второй стадии рака толстой кишки нельзя что-ли?
Спасибо большое ❤️
Большое спасибо! ❤🎉❤
Кинзу называли китайская петрушка и италянская петрушка а свёкла новерно испанский,ети овощи все отечественная Российская с нашего огорода.
Скажите пожалуйста какой у вас блендер? 6:48
Обязательно показывать нарезку овощей? Берегите своё и наше время.
заводите свой канал и делайте, что хотите,писательница
очень посмотреть само одобрение этих смузи институтом питания, а именно почитать об этом на сайте интитута питания.
вы понимаете испанский? и потом, рекомендованы овощи и фрукты, входящие в состав смузи
Текстовых нет? Почему бы не написать. Спасибо.
Тётенька больна
Много болтоивни
иди к немым
Свёкла сырая? 🤢🤢🤕🤕
свёкла сырая
Спасибо большое. Очень полезная публикация.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста модель блендера? Спасибо.
Жалко что под видео нет рецепта.
А как же нитраты?
Миндаль какой ? Горький?
Рахмет сізге 🙏
А в какое время суток лучше употреблять смузи.
utrom, odin iz predlozhennyh
Врачи нечего не понимают только выписивают мешок лекарств а гренфурт солько надо употреблять
Интересно узнать откуда этот домашний кулинар что то знает о том как чистить печень, что полезно а что вредно. Надо хоть какое то начальное медицинское образование. Еще и утверждать о том, что убивает клетки рака.
от верблюда знает )) ,я закончила во Франции кулинарную школу -есть видео)),этому учат здесь
Что, трудно сказать как потреблять смузи.
сказала ))
Спасибо большое за рецепты 🙏
Спасибо. Все ясно и понятно. Ничего лишнего. Краткость сестра таланта. Будьте здоровы.
Ну насчет вкусно я бы не сказала! Сырая свекла не может быть вкусной!
❤❤❤❤❤❤спасибо огромное
Благодарю Вас Ирина! Добра Вам не.😊
Я делала свежевыжатые соки свекла+морковь+яблоко и пили мы их на тощак перед завтраком всей семьей, так я сыну сорвала поджелудочную, потом на кашах он сидел, теперь боюсь делать свежевыжатые соки...
Простите, но на вас эти смузи не влияют
а вам то какое дело до меня? пока здоровая печень, а рецепт для тех у кого проблемы с ПЕЧЕНЬЮ
печень селезёнку кровь лимфу всё это организм самоочищает голодом на дистилированной воде...и ничего жрать ненадо...почитайте Поля Брэга...Будте здравы и берегите ся!
❤❤❤
❤дчкуюзарецепти
❤дчкуюзарецепти
Спасибо❤
Спасибо.
Здравствуйте, как и когда пить эти смузи? Их чередовать, или пить сразу друг за другом, простите за вопрос, но эти вещи надо говорить, как принимать? На тощак или перед едой, после еды и т. д.
Спасибо за простые и полезные рецепты.
Отличный рецепт. Ирина, давно нет новых видео. У вас новый канал?
в русском языке нет такого слова свекла. и нет такого овоща. есть свЁкла!!!!
я знаю, что нет((, тогда бы коммент лично вы не написали, не поблагодарили бы за рецепт ))
А в каких пропорциях, это готовить?
Обожаю кинзу
Грейпфрут плюс свёкла ужас. Удар на поджелудочную железа. А если ещё и кровь густоватая то можно попасть в реанимацию. Мрак.
успокойся, нострадамус. если нет противопоказаний- смузи рекомендован институтом здорового питания Испании, я сказала об этом в видео.
Козлы после южного сада и огорода должны жить по 300 лет.
Вот интересно , 🤔 люди всю жизнь жрут все подряд , бухают , не двигаются , эмоционально злые, а потом появляется чудо напиток , и ты становишься здоровый, если у вас проблемы с пищеварением а они у 90% , то вы выполните желудок